Schlagwort: Backen

Herbst – so langsam wird es ungemütlich draußen. Zeit für aromatische Apfel, saftige Birnen, Rosinen, Zimt und alles was uns allmählich auf die kalte Jahreszeit einstimmt. Während meine „Sommerkuchen“ eher…

Es ist Sommer und das herrliche Wetter lockt uns regelmäßig zum Picknick ins Grüne. Da wir gerne auch mal einen Kuchen essen, sind Muffins bei uns erste Wahl zum Mitnehmen.…

Muffins sind so großartig! Sie sind blitzschnell gemacht und schmecken am besten, wenn sie noch warm sind <3 Ein besonderes Highlight bei diesem Rezept sind die gesalzenen Erdnüsse. Die Kombination…

Karotten mal anders: Hier kommt mein Rezept für einen leckeren, saftigen Karottenkuchen, der durch die gemahlenen Nüsse ein ganz besonderes Aroma erhält! Zutaten 250 g Karotten 1/2 Bio-Zirtone 6 Eier…

Die Weihnachtszeit ist nun vorbei, die Zeit von Weihnachtsplätzchen und Gewürzkuchen ist für diesen Winter nun vorüber. Bis die Saison für Obstkuchen beginnt, dauert es aber noch eine Weile. Da…

Selbstgemachtes Früchtebrot ist für uns eines der Highlights in der Weihnachtszeit. Kein Wunder, denn meine Schwester ist Konditorin und verwöhnt uns fast jedes Jahr mit wirklich verboten gutem Früchtebrot. Leider…

Muffins sind der Dauerbrenner auf jeder Geburtstagsparty, jedem Kaffeekränzchen oder einfach auch so ein nettes Mitbringsel. Da man nicht gleich aufwendig einen ganzen Kuchen oder eine Torte kreieren muss, sind…

Wenn sich Besuch ankündigt, ist manchmal die Zeit zu knapp, um noch schnell einkaufen zu gehen oder einen aufwendigen Kuchen zu zaubern. Für alle, die dennoch nicht auf den Kuchen zum Kaffe verzichten möchten, ist diese schnelle aber leckere Muffinrezept einfach perfekt!